Schlagwort-Archiv: Kartoffeln

Möhrenpfanne

Moehrenpfanne_fertigMöhren mit Kartoffeln ist glaube ich die klassischste Gemüsekombination, die ich kenne. Ich liebe das sogenannte Möhrendurcheinander dazu eine leckere Bratwurst oder ein Stück Rindfleisch, einfach göttlich. Momentan ist es ja total Trend, klassische Dinge neu zu interpretieren oder wie man auch sagt zu pimpen. Und diese Variante dieser Gemüsekombination ist definitiv eine gute Interpretation. Aber überzeug´Dich selber.

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Sommer Kartoffelsalat

KartoffelsalatIn jeder Familie gibt es ja die sagenumwobenen Familiengeheimrezepte. So auch bei uns! Bei uns ist der Kartoffelsalat ziemlich hoch im Kurs und alle Familienmitglieder (bis auf eine Person, Namen werden hier nicht genannt) würden verdammt weit reisen um diesen einen Kartoffelsalat zu essen. Wer sich jetzt freut und meint hier kommt jetzt das Familienrezept. Der liegt falsch. Das ist und bleibt ein Familienrezept und wird nur mündlich weitergegeben. Aber es gibt ja auch andere leckere Kartoffelsalate, wie auch diesen. Ehrlich gesagt, war es mal wieder eine Reste Verarbeitung von mir. Und das Ergebnis ist echt lecker geworden! Einfach und schnell zubereitet!

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Blumenkohlauflauf

BlumenkohlauflaufWenn man mal ehrlich ist, ist Blumenkohl ja mal ein ziemlich langweiliges Gemüse. Man muss sich immer irgendwas einfallen lassen, womit man dem Blumenkohl den gewissen Pepp verleiht. Und meistens läuft es doch auf eine leckere Soße raus. Bei diesem Auflauf ist der Blumenkohl aber weit weg von langweilig. Die Kombination von Kartoffel, Mettwurst und Blumenkohl ist so gut, dass definitiv keine Langweile aufkommt. Überzeug dich selber!

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