Schlagwort-Archiv: Möhren

Erbsenragout

ErbsenragoutIch liebe Klassiker in der Küche. Sie sind zu jeder Zeit gut und schmecken in 99 % allen Essern am Tisch. Und ein Klassiker ist ja mal definitiv Kartoffeln mit Erbsen-Möhren-Gemüse. Und das Schöne in der Küche ist ja, ändert man einen Schritt oder ein Gewürz ab, ist mehr oder weniger ein neues Gericht entstanden bzw. andere Geschmacksknospen werden angeregt und das ist ja mal so gar nicht verkehrt.

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Gemüselasagne

GemueselasagneManchmal darf es auch bei uns vegetarisch sein, aber nur Gemüse ohne irgendwas dabei ist ja langweilig. Also schnell überlegt, und dabei ist diese sehr leckere Gemüselasagne entstanden. Und am Ende hat keiner das Fleisch vermisst.

 

 

 

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Spitzkohlpasta

Spitzkohlpasta_fertigKohl und Pasta ist ja jetzt nicht die Kombination, die man häufig hört, aber glaub mir es schmeckt. Und Spitzkohl eignet sich für diese Kombi sehr gut, da er sehr mild schmeckt und ein sehr feines Aroma hat. Aber schau bzw. schmeck selber.

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