Kategorie-Archiv: Geflügel

Pilzpfanne mit Reis und Hühnchen

Da gehst du durch die Gemüseabteilung deines Vertrauens und entdeckst auf einmal frische Kräuterseitlinge und Austernpilze und direkt hast du ein Gericht im Kopf und musst es direkt kochen. Mir ist schon im Laden das Wasser im Mund zusammen gelaufen. Eigentlich sollte es an diesem Tag was ganz anderes geben, aber hey manchmal muss man halt flexibel sein.

 

 

 

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Hähnchen aus dem Ofen

Grillhähnchen Mit PfefferminzteeGrillhähnchen, dieser Duft. Göttlich. Und ich wetter, jeder der das Wort Grillhähnchen hört hat diesen Duft in der Nase. Aber die Grillhähnchen von den Imbissbuden sind ja nicht immer so super lecker, eher im Gegenteil. Der Duft stimmt, aber am Ende ist der Geschmack echt nicht gut. Und was gibt es dann besseres als sich den Duft nach Hause zu holen und dann schmeckt es auch noch!
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Süßsaure Putenspieße

PutenspießeBeim letzten Grillen habe ich meinem Mann angekündigt, dass es Gemüse Spieße mit Putenfleisch gibt. Das wären dann schon mal 2 Dinge, die er nicht unbedingt gerne vom Grill isst bzw. auf dem Grill zubereitete. Als erstes Gemüse im Allgemeinen ist beim Grillen nicht seine Lieblingsspeise und Spieße mag er mal so gar nicht grillen. Da musste er aber nun durch und als er sie dann probiert hat, fand er sie sehr lecker und ich musste gucken, dass ich überhaupt noch einen abgekommen. Probiert es auch und Gemüsemuffel werden Gemüse lieben!

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Bandnudeln mit Hühnchen und Pilzen

Bandnudeln_fertigPasta ist doch immer wieder was Feines und mal ganz ehrlich. Pasta schmeckt immer, egal in welcher Variante, ob mit Tomatensoßen, Bolognese oder wie in diesem Fall mit Pilzen und Hühnchen. Das schöne an einem Pastagericht ist auch, dass es echt schnell geht, also hervorragend für unter der Woche. Wenn ich von der Arbeit komme, muss es schnell gehen, denn meistens ist der Hunger immer ganz schön groß und nicht seltener steht noch ein Termin in den Abendstunden an. Aber ich will nicht jammern, Pasta ist und bleibt lecker!

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Pfirsich-Curry mit Hühnchen

Pfirsich_Curry_fertigEs soll ja immer viel Obst gegessen werden, dann machen wir das doch mal mit diesem Gericht. Fruchtig, süß mit einer gewissen Schärfe. Ich liebe dieses Essen es ist super schnell gemacht und wenn Reste übrig bleiben, schmeckt es am folgenden Tag fast noch ein bisschen besser, weil alles so richtig gut durchgezogen ist, aber ehrlich gesagt, bleibt selten etwas übrig. Probiert es einfach mal aus.

 

 

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Gefüllte Putenröllchen

Bei uns kommt nicht nur immer Putenröllchen_gardas klassische Steak auf den Grill sondern auch mal was anderes. In diesem Fall sind es gefüllte Putenröllchen.  Damit wurden Rouladen auch Sommertauglich gemacht. Und glaubt mir sie sind jedes Mal der absolute Renner.

 

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