Backkartoffeln mit Käse und Speck

Backkartoffel_fertigKartoffeln sind ja der absolute Klassiker und ich muss gestehen, ich liebe Kartoffeln. Ob als Salzkartoffeln, Pellkartoffeln oder aus dem Backofen. Kartoffeln passen immer, egal wie das Wetter ist, ob im Hochsommer oder im Winter. Und diese Kartoffelvariante ist super für den Sommer als Beilage zum Grillen oder mit Salat oder einem leckeren Kräuterquark.

Für die Backkartoffeln brauchst Du:
große Kartoffeln
Speck
Käse (z. B. Emmentaler, Cheddar oder Gouda)
Salz

Und nun geht es los:
Die Kartoffeln müssen ordentlich gewaschen werden, da die Schale ja mitgegessen wird. DannBackkartoffeln_Kaese_Speck mit einem kleinen Messer die Kartoffel einschneiden. Das eine Art Fächer entsteht. Wichtig ist, dass die Schnitte möglichst tief gehen, damit die Kartoffel ein bisschen aufgeklappt werden kann, um sie später mit Käse und Speck zu füllen. Dabei müsst ihr aufpassen, dass ihr die Kartoffeln nicht ausversehen teilt. Falls das doch passiert, einfach mit der geteilten Kartoffeln weiterarbeiten. Nachdem alle Schnitte gesetzt sind, die Kartoffeln salzen, wieviel hängt vom eigenem Geschmack ab und auch wie salzig der Speck und der Käse ist. Dann die Kartoffel mit dem Speck dem Käse füllen.
Und nun für gute 45 Minuten in den Backofen bei ca. 180° garen.

Guten Appetit und viel Spaß beim Nachbacken.

24 Gedanken zu „Backkartoffeln mit Käse und Speck

  1. drug store

    I am not certain the place you’re getting your information, however great topic.
    I must spend some time studying much more or figuring out more.
    Thank you for excellent info I was looking for this information for my mission.

    Feel free to visit my website – drug store

    Antworten
  2. cheap-rx.com coupon

    I was wondering if you ever thought of changing the page layout of your site?

    Its very well written; I love what youve got to say.
    But maybe you could a little more in the way of content so
    people could connect with it better. Youve got an awful lot
    of text for only having 1 or two images. Maybe you could space it out better?

    Here is my blog; cheap-rx.com coupon

    Antworten
  3. online-rx.com review

    Have you ever thought about creating an ebook or guest authoring on other websites?
    I have a blog centered on the same subjects you discuss and would
    love to have you share some stories/information. I know my visitors
    would enjoy your work. If you’re even remotely interested, feel free to shoot me an e mail.

    Antworten
  4. 24h-pharmacy.com

    Hmm is anyone else experiencing problems with the pictures on this blog loading?
    I’m trying to find out if its a problem on my end
    or if it’s the blog. Any suggestions would be greatly appreciated.

    Antworten
  5. canadian-pharma.com scam

    Hi there, just became aware of your blog through Google,
    and found that it is truly informative. I’m
    going to watch out for brussels. I’ll be grateful if you continue this in future.
    Numerous people will be benefited from your writing.
    Cheers!

    Antworten
  6. rxdownunder.com safe

    That is very interesting, You are an overly professional
    blogger. I have joined your feed and sit up for
    seeking extra of your wonderful post. Additionally,
    I’ve shared your website in my social networks

    Antworten
  7. Allday

    I think this is one of the most important info for me. And i am glad reading your article.
    But want to remark on few general things, The website style is great, the articles is really great : D.

    Good job, cheers

    Antworten
  8. 4rx

    Hello there, just became aware of your blog through Google, and found that it’s
    truly informative. I’m going to watch out for brussels. I’ll
    be grateful if you continue this in future. Many people will be benefited from your writing.
    Cheers!

    Also visit my web blog 4rx

    Antworten

Hinterlasse eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *


+ 5 = 8

Du kannst folgende HTML-Tags benutzen: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>