Schlagwort-Archiv: Curry

Currywurst Soße

CurrywurstJetzt mal ganz ehrlich, so ne richtig gute Curry Wurst ist doch was Feines. Bei uns in der Stadt gibt es eine der besten Curry Wurst auf unserem Marktplatz an einem Food Truck und das bereits seit 40 Jahren. Wie oft habe ich da mir eine „Grundlage“ für einen gemütlichen Abend im örtlichen Kneipenviertel geschaffen. Aber auch Familienessen wurden da abgehalten. Kurz gesagt Curry Wurst kann zu jedem Anlass gegessen werden. So war die Curry Wurst bei meiner Hochzeit der Mittagsimbiss und ich bin sehr stolz auf mich, mein Kleid ist immer noch weiß. Nicht nur die Wurst selber ist wichtig, sondern auch die Soße. Sie muss so gut schmecken, dass man sie auch ohne Wurst essen möchte.

Weiterlesen

Pfirsich-Curry mit Hühnchen

Pfirsich_Curry_fertigEs soll ja immer viel Obst gegessen werden, dann machen wir das doch mal mit diesem Gericht. Fruchtig, süß mit einer gewissen Schärfe. Ich liebe dieses Essen es ist super schnell gemacht und wenn Reste übrig bleiben, schmeckt es am folgenden Tag fast noch ein bisschen besser, weil alles so richtig gut durchgezogen ist, aber ehrlich gesagt, bleibt selten etwas übrig. Probiert es einfach mal aus.

 

 

Weiterlesen