Es soll ja immer viel Obst gegessen werden, dann machen wir das doch mal mit diesem Gericht. Fruchtig, süß mit einer gewissen Schärfe. Ich liebe dieses Essen es ist super schnell gemacht und wenn Reste übrig bleiben, schmeckt es am folgenden Tag fast noch ein bisschen besser, weil alles so richtig gut durchgezogen ist, aber ehrlich gesagt, bleibt selten etwas übrig. Probiert es einfach mal aus.
Wie ich mich doch immer auf den Herbst freue und auf frische Entenbrust und die vielen leckeren unterschiedlichen Kohlarten. Dieses Rezept ist super einfach gemacht, aber wird bei Deinen Gästen für eine großes „mmmmhhh ist das lecker“ sorgen. Kohlgemüse hört sich ja prinzipiell etwas langweilig an, aber wenn man es wie in diesem Fall mit Vanille abschmeckt wird es zu einem sehr sehr feinen Gemüse. Traut auch einfach und probiert es aus!